Con financiamiento nacional se adquirirá nuevo equipamiento para mejorar la capacidad de análisis del laboratorio de toxinas y microbiología. Como parte del Plan del Desarrollo Acuícola Provincial también se construirán dos nuevos centros de expedición móviles de pescado en Tolhuin y Río Grande.
El laboratorio de toxinas y microbiología de la Provincia mejorará su capacidad de análisis de productos de mar, ya que el Ministerio de Ciencia y Tecnología de Nación comprometió un financiamiento por 598.000 dólares destinados a la adquisición de nuevo equipamiento.
El financiamiento del programa Equipar Ciencia, contempla también una segunda etapa consistente en la construcción e instalación de dos nuevos Centros de Expedición Móviles (CEM) en las ciudades de Tolhuin y Río Grande para pescados, un nuevo módulo para crustáceos en Puerto Almanza, como así también la ampliación del ya existente en ese lugar. Los CEM son infraestructuras destinadas a garantizar la trazabilidad sanitaria y administrativa del recurso, que permite el consumo seguro de estos productos y se propone consolidar en cada núcleo poblacional nodos de servicio (banquina seca) que funcionarán como punto de encuentro, donde el pescador dispondrá de una infraestructura básica de servicios para la conservación, acondicionamiento y disposición de productos de la pesca.
La titular de la cartera de Producción y Ambiente provincial, Sonia Castiglione, manifestó que “con el avance en estas iniciativas el Gobierno de la provincia viene impulsando una transformación en la forma de producir, apuntando a la tecnificación de los diferentes procesos de pesca y acuicultura”.
“Con estas herramientas, módulos y tecnología, estamos fortaleciendo los servicios del Estado provincial que están a disposición de los productores, acompañando su actividad y potenciando la apertura de nuevos mercados”, añadió.
A su vez, la funcionaria expresó que “desde el inicio de la gestión nos enfocamos en transformar los recursos naturales hidrobiológicos primarios costeros provinciales, teniendo en cuenta la escala y el crecimiento progresivo, haciendo de éste un proceso participativo que asegure el bienestar de las comunidades costeras de manera sostenible, respetuosa del ambiente y diversificadora de la matriz productiva”.
Finalmente, el subsecretario de Pesca y Acuicultura de la provincia, Diego Marzioni, dijo que “el establecimiento de puntos de encuentro y productivos CEM en las localidades de Río Grande, Tolhuin y Puerto Almanza permitirá aumentar y mejorar la producción artesanal de los productos de mar, peces, moluscos, crustáceos y equinodermos y fortalecer el sistema de trazabilidad sanitaria en el sector acuícola y pesquero artesanal en la provincia”.
Fuente: El Diario del Fin del Mundo.